Informativo Nutricional Relacionado ao Coronavírus Covid-19

N° de páginas: 31

Esta cartilha, produzida pelas professoras nutricionistas do curso de graduação em Nutrição do UNIFESO, é destinada a toda população, com instruções sobre alimentação e nutrição em função da pandemia de COVID-19. Este material tem o objetivo de orientar, de forma clara e embasada cientificamente, sobre: a higienização correta de utensílios e alimentos; a importância da alimentação balanceada; a desmitificação de nutrientes e sua relação com a COVID-19; e a atenção devida com o ‘comer emocional’.
Uma oportunidade para descobrir como podemos nos prevenir e também cuidar daqueles ao nosso redor