Nesta Aula Magna, vamos proporcionar aos estudantes o contato com uma área ainda pouco explorada durante a formação acadêmica, mas que apresenta crescente relevância no contexto jurídico e da saúde.
A atuação do nutricionista como perito judicial representa uma importante oportunidade de ampliação do campo profissional, exigindo conhecimentos técnicos, éticos e legais que qualificam o exercício da profissão. Sendo assim, vamos contribuir para o desenvolvimento de uma visão crítica sobre a interface entre Nutrição e Direito, evidenciando as competências necessárias para a elaboração de pareceres técnicos, atuação em processos judiciais e assistência técnica em diferentes demandas relacionadas à alimentação, nutrição e saúde.
